DLGコンテスト 金賞受賞のお知らせ
この度、DLGコンテストのハム・ソーセージ部門において、
出品した3点全てが金賞を受賞することができました。
今後も高品質な製品作りに励んでまいります。
サラミソーセージ
お酒のおつまみやお子様のおやつにぴったりな、一口サイズのサラミソーセージです。
【天狗ハム公式オンラインショップ】
技 サラミソーセージ (205g)
https://www.tenguham.net/?pid=115232877
加賀の風味 サラミソーセージ (90g)
https://www.tenguham.net/?pid=127119281
ふんわりリオナ
サンドイッチやサラダの具材として便利な、彩り鮮やかなリオナソーセージです。
【天狗ハム公式オンラインショップ】
サンドイッチ&サラダシリーズ ふんわりリオナ (85g)
https://www.tenguham.net/?pid=127105287
ローリエ香る しっとりロースハム
ローリエの爽やかな香りが特徴の、しっとり柔らかなロースハムです。
【天狗ハム公式オンラインショップ】
サンドイッチ&サラダシリーズ ローリエ香る しっとりロースハム (69g)
https://www.tenguham.net/?pid=175530224
この機会にぜひご賞味ください!
DLGコンテスト とは?
1891年から開催されている、DLG(ドイツ農業協会)主催の国際食品品質競技会であり、
世界で最も歴史のある品評会とされています。
審査官は、匿名化された製品を外観、内観、食感、風味、味の項目について審査をします。
項目毎に 5 点~ 0 点で評価され、5 点が最高品質となります。この基準に満たない場合に減点され、
すべての項目で 5 点を獲得した製品のみが金メダルを授与されます。