天狗ハムの原点は「天狗中田本店”天狗の肉”」に始まります。
天狗中田本店は明治４１年に創業した百年を超える歴史を持つ石川県でも指折りの老舗企業です。

ハム･ソーセージの製造を昭和２２年に創業した現在の天狗中田産業が始め、戦後の経済発展と共に豊かになりつつある食事情を背景に「ひたむきに肉を極める”天狗中田”」の意思を引き継いで、天狗のトレードマークと共に「地元石川の食肉加工メーカー」として歩んできました。