食感にこだわった、
『特定加熱食肉製品』。
柔らかく
ジューシーな食感は、
『特定加熱食肉製品』
ならでは。
ローストビーフにはハムと同様の加熱をした
「加熱食肉製品」と、ハムよりも低温で
じっくり加熱をした「特定加熱食肉製品」の
２種類があります。
工場直送のローストビーフは、
ジューシーな食感にこだわり、
断面が鮮やかなロゼ色になるように仕上げた
「特定加熱食肉製品」です。
しっとりジューシーに仕上がるように
加熱を工夫した
肩ロースのローストポークです。
※ローストポークは「加熱食肉製品」です。
天狗のたれ
柑橘系果実『柚香（ゆこう）』の
さっぱりとした香りと、
ほのかな甘みが
お肉そのもののおいしさを
引き立てます。
※国産の柚香を
使用しております。
※特定加熱食肉製品
食品衛生法の特定加熱食肉製品の製造基準に準じ、製品の中心部を55℃ 97分加熱と同等以上の効果を有する方法により加熱殺菌しています。
※アレルギー物質に関する表示【特定原材料8品目】えびかにくるみ小麦そば卵乳落花生表示が義務付けられている特定原材料8品目を原材料として使用した商品に表示しています。食物アレルギーをお持ちのお客様は、どうぞご注意の上、お召しあがりください。※ギフト商品の製造ラインでは、小麦、卵、乳を含む商品も製造しています。
